Aplicación De Metodologías De Gestión De Muestras Y Laboratorio

supervisores de calidad laboratorio

• Aplicar criterios de verificacion del desempeño, respetando normativas de higiene
• Aplicar metodologías de gestion de muestras y laboratorio, respetando normativas de higiene y seguridad Describir los aparatos y equipos de laboratorio, según sus características Identificar aspectos generales en la gestion de laboratorio, respetando protocolos de seguridad y trabajo

• Conocimientos básicos en inocuidad alimentaria
• Conocimiento básico de los procesos en laboratorio
• Comprensión lectoescritura El participante debe tener un conocimiento básico- medio de plataforma informática de windows y/o ios
• Los equipos que pueden utilizarse son notebook o desktop con conexión a internet, se recomienda tener webcam
• Los sofware necesarios son ofimatica, adobe pdf, office
• Los sistemas operativos que aceptan la plataforma son: mac os x con mac os 10.7 o posterior, windows 10, windows 8 o 8.1, windows 7

Este curso está diseñado en metodología 100% online, donde el proceso de aprendizaje se desarrollará por medio de aula expositiva vía videoconferencia, metodología interactiva-expositiva con entrega de contenidos y ejecución de ejercicios de aplicación práctica, con participación activa, apoyo de presentación digital y manual de contenidos de la actividad, donde se analizaran y resolverán casos en relación a los aprendizajes esperados, también se realizaran ejercicios de escucha y juegos de roles entre los participantes, La metodología sera realizada en base a clase expositiva de una presentación previamente elaborada con el desarrollo de cada módulo por el tutor, con demostraciones prácticas (set de videos o simulaciones de casos) para discusión en grupo coordinada y guiada por el relator. Adicionalmente se realizarán ejercicios de aplicación y demostración para que sean trabajados de forma individual, constantemente estrán guiados por el relator para cursos de más de 10 personas se

El plan de evaluación será el siguiente: cada aprendizaje esperado, posee criterios de evaluación los cuales se medirán a través de un instrumento de evaluación que integre distintos tipos de preguntas, siendo la principal, la resolución de un problema. Adicionalmente a lo anterior, los objetivos se miden en la realización de evaluaciones, con preguntas prácticas, de conocimiento, comprensión y aplicación. Criterios de evaluación: 1.- Identifica aspectos generales en la gestion de laboratorio 2.- Describe los aparatos y equipos de laboratorio 3.- Aplica criterios de verificacion del desempeño 4.- Aplica metodologías de gestion de muestras y laboratorio Contiene evaluaciones formativas al término de cada módulo en función de las actividades prácticas que serán retroalimentadas por el facilitador. La corrección de realizará mediante aplicación de pautas de autoevaluación y un trabajo individual final de aplicación práctica, el cual sera evaluado a través de una tabla de cotejo