Aplicación De Técnicas De Bienestar Animal En El Transporte De Ganado

TRANSPORTISTAS DE GANADO

• IDENTIFICAR LA LEGISLACIÓN CHILENA Y MUNDIAL EN BIENESTAR ANIMAL, TENIENDO EN CUENTA LAS RELACIONES ÉTICAS Y CIENTÍFICAS DE LOS HUMANOS CON LOS ANIMALES APLICAR MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE BIENESTAR ANIMAL, TENIENDO EN CUENTA LOS PROTOCOLOS DURANTE EL TRANSPORTE (CARGA, TRANSPORTE, DESCARGA) APLICAR PLANES DE CONTINGENCIA EN SITUACIONES DE EMERGENCIA, TENIENDO EN CUENTA EL BIENESTAR ANIMAL IDENTIFICAR LOS CONCEPTOS BÁSICOS DEL BIENESTAR ANIMAL, TENIENDO EN CUENTA LOS INDICADORES DIRECTOS E INDIRECTOS
• IMPLEMENTAR PROTOCOLOS DE RELACIÓN ANIMAL, CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, A PARTIR LAS NORMATIVAS DE CALIDAD CÁRNICA
• IMPLEMENTAR PROTOCOLOS DE CARGA Y DESCARGA DE GANADO, TENIENDO EN CUENTA LAS NORMATIVAS SANITARIAS Y DE BIENESTAR ANIMAL
• RECONOCER LOS COMPORTAMIENTOS DE LOS BOVINOS, TENIENDO EN CUENTA LAS CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE ETOLOGÍA DEL BOVINO

• CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN BIENESTAR ANIMAL

1.- EN EL PRESENTE CURSO DE MODALIDAD SINCRÓNICA SE APLICA UNA METODOLOGÍA ACTIVO PARTICIPATIVO EN QUE SE INTEGRAN PRESENTACIONES TEÓRICAS Y TRABAJOS PRÁCTICOS DE ANÁLISIS Y REFLEXIÓN SOBRE LOS CONTENIDOS ABORDADOS. EN TODAS LAS SESIONES EL/LA RELATOR/A DEBE INFUNDIR CONFIANZA, FACILITAR LA COMUNICACIÓN, DINAMIZAR EL TRABAJO Y PROMOVER LA PARTICIPACIÓN DE TODOS Y TODAS, ASÍ COMO LA ACEPTACIÓN Y EL RESPETO. EL RELATOR POR MEDIO DE LOS RECURSOS DIGITALES REALIZARA EXPOSICIONES CLARAS DE LA APLICACIÓN DE CONTENIDOS ABORDADOS. EN EL TRANSCURSO DE LOS MÓDULOS, SE REALIZARÁN: -ANÁLISIS EN EQUIPOS DE 4 A 5 PERSONAS DE CASOS REALES, RESPECTO A LOS PROTOCOLOS DE CARGA Y DESCARGA DE GANADO Y PROTOCOLOS DE RELACIÓN ANIMAL. -EXPOSICIÓN RESUMIDA Y SISTEMÁTICA DE LA LEGISLACIÓN CHILENA Y MUNDIAL EN BIENESTAR ANIMAL, LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE BIENESTAR ANIMAL Y COMPORTAMIENTO DE LOS BOVINOS. ¿ENSAYO ACERCA DE LA IMPORTANCIA DE LOS MÉTODOS DE EVALUACIÓN ANIMAL Y PLANES DE CONTIGENCIA EN SITUACIONES DE

REQUISITOS TÉCNICOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN: 1) IDENTIFICA ENTIDADES CERTIFICADORAS EN BIENESTAR ANIMAL: CERTIFIED HUMANE, 2) IDENTIFICA IMPACTO ECONÓMICO DEL BIENESTAR ANIMAL EN LOS PRODUCTORES, 3) RECONOCELOS VISIÓN BOVINA: ÁNGULO VISUAL AMPLIO Y LIMITACIONES EN LA VISIÓN FRONTAL, 4) IMPLEMENTA PROTOCOLOS DE MEDIO ADECUADO DE TRANSPORTE PARA BOVINOS, 5) IMPLEMENTA PROTOCOLOS DE RELACIÓN ENTRE EL ESTRÉS DEL ANIMAL Y LA CALIDAD DE LA CARNE, 6) APLICA MÉTODOS DE EVALUACIÓN PERIÓDICA DEL BIENESTAR ANIMAL, 7) APLICA ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PLANES DE CONTINGENCIA PROPORCIONADAS POR EL SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN: -PAUTA DE COTEJO: PARA CADA APRENDIZAJE SE APLICARÁN LISTAS DE COTEJO, LAS CUALES DETERMINARÁN PRESENCIA DE RASGOS O CONDUCTAS NECESARIAS PARA EL DESARROLLO LABORAL. ESTE INSTRUMENTO PUEDE SER UTILIZADO PARA EVALUAR CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Y HABILIDADES PRÁCTICAS. NORMA DE EVALUACIÓN QUE SE UTILIZARÁ: PARA APROBAR EL PROGRA