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🔄 Mixta Ciencias y Técnicas Aplicadas

Aplicación De Técnicas De Manejo De Indicadores En Sistemas De Gestión, Gestión De Incidentes Y No Conformidades

360 Gms Capacitacion Spa · Código SENCE 1238041185

8

horas

$250.000

por persona

104

veces impartido

16/11/2026

vigente hasta

33

comunas

Objetivo del curso

Aplicar técnicas de manejo de incidentes, no conformidades, acciones correctivas e indicadores en sistemas de gestión, de acuerdo a la normativa vigente.

¿A quién está dirigido?

Supervisores y monitores de producción y calidad

Aprendizajes esperados

  • 1.- identificar los fundamentos de los sistemas de gestión, Requisitos Normativos y Conceptos Básicos, respetando la reglamentacion internacional. 3.- aplicar técnicas de Proceso de Análisis y Evaluación de eficacia, de acuerdo a la normativa vigente. 2.- Identificar los Elementos relevantes en la Planificación, Identificación, gestión y registro, de acuerdo a la normativa vigente

Requisitos y conocimientos previos

  • Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, rol y responsabilidades en la organización

Metodología

Proceso de aprendizaje: es curso aplicacion de tecnicas de manejo de incidentes, no conformidades, acciones correctivas e indicadores en sistemas de gestión, e-learning sincrónico se desarrollará en los 3 módulos por medio de aula expositiva vía videoconferencia, metodología interactiva-expositiva con entrega de contenidos y ejecución de ejercicios de aplicación práctica, con participación activa, apoyo de presentación digital y manual de contenidos de la actividad, donde se analizaran y resolverán casos en relación a los aprendizajes esperados, también se realizaran ejercicios de escucha y juegos de roles entre los participantes. En las clases teoricas el facilitador expondra los terminos y conceptos relacionados con los conceptos generales de las normas gfsi apoyado de presentaciones power point y el manual del curso que se entregara impreso a cada participante. En las clases practicas se realizan actividades de analisis de casos, resolucion de problemas y simulaciones relacionadas

Requisitos técnicos y evaluación

Las actividades prácticas y ejercicios se evaluaran con lista de cotejo para con aplica y no aplica al final del curso se entregará caso práctico que el alumno debe desarrollar y entregar al relator. Este trabajo será evaluado con escala de nota 1 a 7. Nota de aprobación mínima será de 4.0 Criterios de evaluacion: 1.- identifica los fundamentos de los sistemas de gestión, Requisitos Normativos y Conceptos Básicos 2.- Identifica los Elementos relevantes en la Planificación, Identificación, gestión y registro 3.- aplica técnicas de Proceso de Análisis y Evaluación de eficacia

Equipo docente

V

Víctor Manuel Sotomayor Ruz

Químico Industrial

M

Mario Marcial Reveco Reyes

Veterinario

P

Patricia Inés Saldías Martínez

Ingeniero En Alimentos

D

Daniel Andrés Mondaca Correa

Ingeniero Civil

M

Magdalena Jimenez Kaufman

Tecnologa En Alimentos

V

Verónica De Lourdes Césped Jeldes

Ingeniera Industrial

R

Rodolfo David Soto Ridd

Ingeniero En Alimentos

Simulador de franquicia tributaria SENCE

Las empresas pueden descontar el costo de capacitación según el tramo de renta del trabajador.

100%

Renta hasta
1 UTM

$0

50%

Renta entre
1 y 5 UTM

$250.000
/ 2

15%

Renta sobre
5 UTM

85%
del costo

Valores referenciales. Consulta con un contador para el cálculo exacto.

Lugares donde se ha impartido

33 comunas

REGIÓN DE COQUIMBO

Vicuña

REGIÓN DE LA ARAUCANÍA

Temuco

REGIÓN DE LOS LAGOS

Dalcahue Osorno Puerto Montt

REGIÓN DE MAGALLANES Y LA ANTÁRTICA CHILENA

Punta Arenas

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