Aplicar Los Requisitos De La Norma Brcgs De Materiales De Envasado

Jefatura, supervisores y gerencia que tenga relación con los sistemas de gestión de la empresa, tanto de las áreas de calidad como producción y operaciones.

• Aplicar los requisitos de la norma BRCGS, considerando el tipo de material de envasado y sus procesos de producción Identificar los requisitos de la norma BRCGS, considerando los tipos de materiales de envasado Identificar las bases de un sistema de gestión, según la norma BRCGS de materiales de envasado

• Tener conocimientos de procesos de producción de envases Saber usar herramientas de office, navegadores de internet, en cualquier dispositivo, celular, tablet o computador que tenga sistema de audio y video y conexión a internet

Las clases teóricas se realizarán mediante la presentación de las unidades temáticas por parte del relator, con el apoyo de medios audiovisuales vía videoconferencia. El relator discutirá y analizará las materias presentadas y sus implicancias en el contexto de la gestión de las empresas. Para el desarrollo de los talleres se aplicarán las siguientes técnicas: Grupos de discusión: Se formarán equipos de no más de 5 personas las cuales desarrollarán el ejercicios en un tiempo determinado, posteriormente con moderación del relator los equipos exponen sus resultados y se discuten aspectos no claros o se refuerzan aquellos que hayan quedado entendidos. Grupos de trabajo: Se formarán equipos de no más de 5 personas, las cuales aplicarán ejercicios prácticos. Se dispondrán de matrices y formatos pre establecidos para los ejercicios. El relator apoyará a los equipos a fin de que resuelvan eficazmente los ejercicios. Se dará un tiempo para que los participantes expongan y reciban retroalim

Evaluación de conocimientos: Se aplicará al final del curso una prueba en la que medirán los aspectos teóricos y prácticos adquiridos sobre la norma en la producción de envases. Evaluación de aplicación: Las actividades prácticas se evaluarán mediante rubricas diseñadas para evidenciar el nivel de aprendizaje y aplicación de los requisitos de la norma BRCGS. Los criterios a considerar en la evaluación son: Aplicación de conceptos, nivel de conocimiento de los requisitos de la norma, nivel de aplicación de los requisitos de la norma BRCGS a los procesos productivos. La nota mínima para aprobar el curso es de 60%