Buenas Prácticas Alimentarias Para El Lugar De Trabajo

Personas que en área operacional alimentaria, encargados o guías de buenas prácticas alimentarias.

• Generar Hábitos Alimentarios para el Autocuidado:Aplicar técnicas para la planificación y generación de hábitos alimentarios, considerando el autocuidado MÓDULO 1
• La Importancia de la Alimentación Balanceada:Conocer los principios fundamentales la alimentación balanceada y la importancia de su aplicación MÓDULO 2
• Los Grupos Alimentarios y su Función en Nuestro Organismo: Evaluar las necesidades nutricionales específicas para desempeñar el trabajo, estimando la ingesta de calorías necesarias y la planificación de comidas equilibradas según lo establecido en políticas nacionales e internacionales de buenas prácticas alimentarias

• Manejar nociones básicas de los procedimientos referentes a las buenas prácticas alimentarias

1.Proceso De Aprendizaje: Será a través de autoaprendizaje mediante la lectura del manual impreso, en CD o enviado de este por mail en formato descargable. Cada módulo de autoaprendizaje comprende las siguientes actividades: 1. Contenido teórico; cada módulo expone las temáticas en lecciones, siendo éstas el material de estudio del alumno. 2. Desarrollo de ejercicios prácticos en cada módulo; éstos son de aplicación y desarrollo, para que el alumno vaya ejercitando inmediatamente los contenidos estudiados en el mismo manual. 3. Evaluaciones parciales de cada módulo; éstas son de aplicación y desarrollo, para que el alumno vaya ejercitando inmediatamente los contenidos estudiados en el mismo manual. Evaluación del Curso: a) Evaluación diagnóstica: Antes de comenzar el curso deberá realizar esta prueba aplicativa con análisis de caso a desarrollar en el mismo manual. b) Ejercicios aplicativos en cada módulo: deberá realizar estos ejercicios aplicativos con análisis de caso a des

Evaluación : Al final del curso de Auto- instrucción el alumno encontrará una evaluación final, deberá realizar esta prueba aplicativa con análisis de caso a desarrollar en el mismo manual , el cual abarca los 3 módulos del curso, según los siguientes objetivos: Evaluar el conocimiento de los principios fundamentales de una alimentación balanceada. Medir la comprensión de la importancia de una alimentación balanceada en el contexto del desempeño laboral. Evaluar la capacidad de planificar comidas equilibradas según las políticas nacionales e internacionales de buenas prácticas alimentarias. Medir el conocimiento sobre el autocuidado en relación con la alimentación y su aplicación en el entorno laboral. ..Una vez terminada debes entregarla al departamento de RRHH de tu empresa y/o al correo de tu tutor que es [email protected]