Competencias Para La Producción Frutícola

: Trabajadores de la producción frutícola que desarrollan tareas operativas y de supervisión.

• Implementar estándares óptimos en procesos generales agrícolas Utilizar herramientas tecnológicas en la producción frutícola sostenible
• Gestionar procesos de la producción frutícola de acuerdo a estándares de eficiencia Implementar buenas prácticas en la producción frutícola
• Implementar estándares de salud laboral en la producción fruticola

• Competencias medias de lectoescritura y comprensión oral

El curso se dictará en modalidad presencial. Al inicio de cada módulo, cada facilitador entregará un instrumento de evaluación autodiagnóstica que permitirá a los participantes Tomar nota de su grado de avance en los contenidos a tratar, y descubrir aquellos aspectos en los que deberá centrar su esfuerzo para completar aquellos aspectos con menos conocimiento previo. En el primer módulo los participantes abordarán la optimización de los procesos productivos, en el uso de recursos, en la cosecha y en control de calidad. Para ello el facilitador iniciará con una pequeña introducción teórica por medio de clase expositiva y los participantes elaborarán propuestas de resolución de problemas a partir de casos reales planteados por el facilitador, acerca de distribución del recurso agua prevención de pérdidas postcosecha y cumplimiento de normas de calidad. En el segundo módulo, los participantes adquirirán métodos de gestión de la producción frutícola a partir de estándares de eficiencia

Los criterios de evaluación del curso serán: Implementa estándares óptimos en procesos generales agrícolas Gestiona procesos de la producción frutícola de acuerdo a estándares de eficiencia Implementa estándares de salud laboral en la producción frutícola Implementa buenas prácticas en la producción frutícola. Opera planilla electrónica en nivel básico. Utilizar herramientas tecnológicas en la producción frutícola sostenible Para la evaluación se considera actividades prácticas a corregir con pautas de cotejo, con una ponderación de 15% cada una, además de evaluación práctica final con un 25% adicional, completando el 100% de la calificación. El sistema de calificación se expresará en porcentaje de logro, requiriéndose un 65% de logro mínimo para aprobar.