Estrategias De Gestión De Procedimientos Operacionales De Saneamiento (Pos)

supervisores de seguridad alimentaria.

• Describir los requisitos gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos), tomando en cuenta condiciones higiénicas del proceso de manipulación alimentaria
• Aplicar estrategias de gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos), según criterios de protección y control de plagas Identificar fundamentos sobre gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos), de acuerdo a sus características

• conocimientos basicos de seguridad alimentaria, posser habilidades de comunicación y liderazgo. comprensión. conocimiento básico de procesos productivos de empresas. manejo computacional básico y comprensión lectoescritura. poseer habilidades de comunicación. -tener conocimientos básicos de navegación en internet -características técnicas equipo computacional con acceso a internet, debe contar con un procesador equivalente a pentium 4 o símiles. 256 mb de memoria ram como mínimo. velocidad de internet ascendete a 512 kbps(minimo) y navegador internet explorer 10 o superior, firefox 34, google chrome o zafari, actualización de adobe flash player, -inducción tecnológica y metodológica inducción del debido uso y metodología a utilizar en curso, explicada y detallada en el inicio del curso (lección 0), la cual se podrá acceder en la lms, la cual podrán acceder con sus respectivos usuarios y claves, enviados vía email, previo al comienzo del curso. esta contempla el uso de la plataforma y e

1). Este curso elearning asincrónico estrategias de gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos), se desarrolla en un entorno interactivo que se compone de lecciones didácticas basadas en el uso de infografías, animaciones, capsulas de aprendizaje y actividades sumativas, en el módulo 1, los alumnos deberán identificar fundamentos sobre gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos) de acuerdo a sus características, viendo inicialmente las capsulas, leyendo las versiones descargables y resolviendo las actividades sumativas. En el módulo 2, los alumnos deberán describir los requisitos gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos) tomando en cuenta condiciones higiénicas del proceso de manipulación alimentaria, leyendo las versiones descargables y resolviendo las actividades sumativas. Y así finalmente, en el módulo 3, se deberán aplicar estrategias de gestión de procedimientos operacionales de saneamiento (pos) según criterios de protección y

ESTE CURSO ELEARNING ASINCRÓNICO ESTRATEGIAS DE GESTIÓN DE PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES DE SANEAMIENTO (POS) TENDRÁ UNA EVALUACIÓN ASINCRÓNICA PARA APROBAR LA ACTIVIDAD, EL ALUMNO DEBERÁ CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES CRITERIOS DE EVALUACIÓN: 1) IDENTIFICA FUNDAMENTOS SOBRE GESTIÓN DE PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES DE SANEAMIENTO (POS). 2) DESCRIBE LOS REQUISITOS GESTIÓN DE PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES DE SANEAMIENTO (POS). 3) APLICA ESTRATEGIAS DE GESTIÓN DE PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES DE SANEAMIENTO (POS). ESTO SE CONCRETARÁ MEDIANTE ACTIVIDADES DE ANÁLISIS DE CASO, MÁS EVALUACIÓN FINAL, LAS QUE SERÁ MEDIDAS A TRAVÉS DE UNA PAUTA DE COTEJO PARA CADA ACTIVIDAD, LAS QUE DARÁN UN PROMEDIO FINAL POR MÓDULO. FINALMENTE LOS PROMEDIOS RECIBEN LA SIGUIENTE PONDERACIÓN MODULO1 20%, MODULO2 20%, MODULO 3 20%, E.FINAL 40%. LA ACTIVIDAD SE APRUEBA CON UNA NOTA IGUAL O SUPERIOR A 4. EN UNA ESCALA DE 1,0 A 7,0