Estrategias De Manejo De Peces Durante Transporte

Supervisores de operaciones en centros de cultivos de peces

• Reconocer aspectos fisiológicos del salmón con especial énfasis en la mecánica respiratoria y la fisiología del estrés, teniendo en cuenta los factores que influyen en esos aspectos Conocer la sensibilidad de los peces a los distintos tipos de manejos de carga, traslado y descarga de acuerdo a los aspectos reglamentarios para un transporte seguro Identificar fundamentos de la Industria del Salmón y la importancia de los buenos manejos durante el transporte en los resultados productivos de acuerdo al concepto de Bienestar Animal Distinguir los principales aspectos sobre las diferentes fuentes de abastecimiento de agua y de su calidad, considerando los requerimientos ambientales y criterios de calidad

• Comprensión lecto-escritura
• Destrezas computacionales a nivel básico
• Conocimientos generales de la industria acuícola y manejo de los procesos de producción en el rubro

1.- proceso de aprendizaje del curso, Estrategias de manejo de peces durante transporte e-learning sincrónico cada sesión vía videoconferencia de clases se divide en 3 etapas, que van guiando al participante en la experimentación y puesta en práctica de los contenidos: 1) introducción: se realiza una pequeña actividad lúdica, que permite a los participantes concentrarse en la clase, aquí y ahora. -2) contenidos y ejercicios: presentación objetivo de la clase; presentación de contenidos de la clase y entrega de ejercicios a desarrollar, con apoyo de presentación digital y manual de contenidos de la actividad. -3) reflexión y cierre: donde cada participante saque conclusiones propias del tema abordado en la sesión y se plantee estrategias para implementar lo aprendido en su organización. en el desarrollo de actividades. En el módulo 1 Identificar fundamentos de la Industria del Salmón y la importancia de los buenos manejos durante el transporte en los resultados productivos de acuerdo a

requisitos técnicos Se evaluará la adquisición de competencias respecto al curso Estrategias de manejo de peces durante transporte donde se realizarán evaluación parcial por módulo (30% de la nota final) y evaluación final (70% de la nota final), todos los instrumentos de evaluación son digitales de la plataforma zoom (educacional) y el alumno responde las preguntas de los casos en la misma aplicación zoom (educacional). todo se medirá con una escala de 1.0 a 7.0, se aprueba con 4.0, esto con lista de cotejo, lo anterior considerando el siguiente criterio de evaluación: Módulo 1 instrumento: prueba de estudio de caso con preguntas de desarrollo ¿ criterio: Identifica fundamentos de la Industria del Salmón y la importancia de los buenos manejos durante el transporte en los resultados productivos Módulo 2 instrumento: prueba de estudio de caso con preguntas de desarrollo ¿ criterio: Reconoce aspectos fisiológicos del salmón con especial énfasis en la mecánica respiratoria y la fisi