Formación De Auditor Interno De La Norma Brcgs En Su Última Versión

Monitores y jefaturas del área De Calidad e inocuidad alimentaria e Implementadores de sistemas de gestión.

• Identificar Los Fundamentos Y Conceptos De la norma BRCGS en su última versión Aplicar los requisitos normativos en el seguimiento de acciones correctivas y preventivas, cierre de no conformidades
• Identificar los requisitos de los sistemas de gestión de inocuidad basados en la norma BRCGS, en su última versión
• Emplear los requisitos normativos en todo el proceso de auditorías internas en la organización

• Conocimientos básico en la norma BRCGS última versión y requisitos legales vigentes

11.-Técnicas Metodológicas: El Curso Se Desarrollará Vía Streaming Por Plataforma Zoom O La Que El Cliente Indique. El Facilitador A Través De Una Clase Presentará Los Contenidos Totales Del Curso, Apoyada De Presentaciones De Power Point Digital. Exposición Del Temario Teniendo En Cuenta Los Aspectos de Auditoría interna de la norma BRCGS conceptos y requisitos para luego dar paso a las técnicas de auditoria interna de la norma BRCGS. Cada Participante Para La Ejecución De La Actividad Contar Con Material Didáctico Relacionado Con Los Principios Básicos Para Evaluar Requisitos de auditoria interna de la norma BRCGS, Para La Obtención De Los Aprendizajes Esperados El Facilitador Utiliza Metodología De Análisis De Caso, Resolución De Problemas, Talleres Prácticos Individuales Con Casos Reales De La Industria, En Donde El Alumno Es El Actor Principal De Su Aprendizaje, El Facilitador Irá Dando Las Indicaciones Sobre La Aplicación Los Conocimientos De La norma BRCGS, Los Participantes Des

La nota de aprobación mínima será 4.0 de la escala de 2.0 a 7.0 al 60% de logro. En los promedios que existan centésimas, si esta es superior o igual a 5, se asignará la décima mayor. De ser inferior o igual a 4 se conservará la décima menor. Se realizará una evaluación practica grupal la cual sera evaluada con una Lista De Cotejo, dicho trabajo práctico sera implementación de un análisis de riesgos basándose en la norma BRCGS Todo bajo la supervisión del relator a Nota Mínima De 4.0 En Escala De 1.0 A 7.0, Y Una Asistencia Mínima De Un. 75%. Evaluaciones sumativas (70%) corresponde a las actividades y/o ejercicios del curso. Prueba Final 30%: Evaluación realizada al finalizar el curso de capacitación la cual abarcará todos los contenidos relevantes del programa. Encuesta de Satisfacción: Al finalizar el curso de capacitación los participantes completaran una encuesta de evaluación y satisfacción del curso. Los alumnos que obtengan una nota promedio inferior a la nota 4.0 y que no cump