Herramientas De Acondicionado Y Pelletizado De Materias Primas Para Alimento

Operarios de producción, Operarios de Mantenimiento y Operarios Integrales.

• Utilizar las técnicas y equipos necesarios en el proceso de mezclado durante la elaboración de alimentos, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria
• Aplicar las técnicas y prácticas de acondicionamiento y pelletizado, garantizando la producción de acuerdo a las especificaciones de higiene y seguridad
• Identificar las principales tareas y herramientas del proceso de dosificación para materias primas

• Los participantes deben saber navegar en internet a nivel básico, y tener un desarrollo de conocimientos de comprensión lectora, escritura y redacción para el desarrollo del curso
• Las características informáticas son: tener un computador (pc) de una memoria RAM mínima de 4Gb, además de un procesador de 1,2 Giga hertz como mínimo, con una conexión mínima de velocidad de 1 mega (ancho de banda básico para poder navegar por páginas de internet)
• Software: Tener instalado un navegador como Chrome, Firefox o Edge, Internet Explorer (versión 10 o superior)

El participante realizará el curso bajo la modalidad asincrónica, en donde el proceso de aprendizaje se realizará a través de una plataforma en la cual tendrá interacción con recursos multimedia (herramientas tecnológicas que permiten la presentación de contenidos a través de técnicas expositivas interactivas), lo que le permitirá adquirir conocimientos a partir de un método de enseñanza expositivo dinámico, ordenado y organizado por módulos y temas. El curso está dividido en 3 módulos. Cada módulo dispone de herramientas didácticas de aprendizaje, en distintos formatos, para la adquisición de conocimientos teóricos y prácticos de las herramientas normativas del mercado financiero, tales como: videos, infografías descargables en PDF, mapas conceptuales y animaciones interactivas. En cada uno se exponen los contenidos teóricos y la ejercitación de éstos. El participante podrá ingresar a cada recurso disponible en cada módulo para: revisar los contenidos del material audiovisual, rea

Los participantes durante la fase inicial serán evaluados con una prueba de diagnóstico, que medirá los conocimientos teóricos y/o prácticos acerca de las herramientas normativas del mercado financiero y permitirá, al finalizar el curso, determinar las brechas iniciales resueltas al adquirir los aprendizajes, mediante la comparación de los resultados. Durante el curso, existirán dos tipos de evaluación. 1- controles sumativos, correspondientes a cada módulo, los cuales miden conocimientos técnicos y prácticos correspondientes a las unidades respectivas. 2- control final, el cual corresponde a la evaluación automatizada, que se efectúa en dos momentos: al finalizar las actividades de cada módulo y al finalizar la totalidad del curso, donde se medirán los conocimientos adquiridos en el curso. Los criterios de evaluación buscan medir los aprendizajes adquiridos en cada módulo, los cuales se transmiten en mejoras en los conocimientos de cada participante para aplicar las Técnicas de re