Implementacion De Sistema De Calidad Segun Norma Iso 22000

Integrantes Del Equipo De Calidad Y Jefes De Areas

• Conocer Al Sistema De Gestión Iso 22000 En La Organizacion Aplicacar La Norma Iso 22000 En La Organizacion

• Conociemientos De La Norma Iso 22000 Version 2018

Exposición Del Relator Con Interacción De Los Alumnos. Desarrollo De Ejercicios En Grupo Con Apoyo Del Profesor. Para Cada Módulo Se Sigue El Siguiente Método: A) Relator Expone Los Contenidos E Interactúa Con Los Alumnos. B) Relator Entrega Ejemplos Reales Del Área. C) Alumnos Forman Equipos De Trabajo Y Ejercitan En Identificar Y Resolver Situaciones Aplicando Lo Aprendido Con La Supervisión Del Relator, Quien Los Evalua Con Pauta De Cotejo. D) Alumnos Exponen El Resultado De Sus Problemáticas En Equipo Y Comentan Las Soluciones Con El Grupo Curso Opinando Y Realizando Aportes. El Relator Guía La Discusión.

Tipo De Evaluación: Prueba Escrita Individual Realizada Al Finalizar El Curso. Descripción De La Evaluación: Los Alumnos Deben Evaluar Casos Ficticios, Proponer Estrategias De No Conformidades En Caso De Detectar Hallazgos. Se Evaluará Lo Siguiente: Capacidad De Los Participantes De Aplicar Los Requisits Del Estándar Fssc Iso 22000, De Manera Efectiva E Independiente, En Distintos Escenarios, Y La Lógica Y Coherencia De Sus Conclusiones Y Análisis. Instrumento De Evaluación: Lista De Chequeo Con Los Elementos Básicos Que Deben Haber Sido Incorporados Por El Alumno A Norma Iso 22000. Se Utilizarán Como Referencia Las Guías De Interpretación Internacionales Del Estándar Fssc 22000 Norma De Evaluación: Escala De 1.0 A 7.0, Siendo La Nota Mínima De Aprobación 4.0.