Introducción Al Funcionamiento De Equipos De Producción En La Agroindustria

Encargados de sección en producción Auxiliares de producción

• Describir el funcionamiento mecánico de equipos fijos utilizados en la industria productiva de alimentos, considerando los procedimientos de trabajo vigente
• Distinguir las características de los principales equipos industriales presentes en la industria de producción de alimentos, considerando las especificaciones técnicas
• Identificar las aplicaciones de gestión de la comunicación en la empresa considerando los dispositivos a disposición de la organización
• Reconocer el funcionamiento eléctrico de equipos fijos utilizados en la industria productiva de alimento, considerando las especificaciones técnicas

• ¿ Dominio de las cuatro operaciones básicas de matemática. ¿ Salud compatible con la actividad ¿ Comprensión y expresión oral y escrita

Qué hará: De manera presencial, se reconocerá el funcionamiento de equipos de producción en la empresa agroindustrial, considerando las normas y procedimientos de trabajo vigente. Dentro del componente práctico se realizará: exposición directa con interacción de los participantes, foros de conversación y análisis de casos prácticos sobre el funcionamiento de los equipos industriales utilizados en el sector de producción de agroalimentos. Cómo lo hará: Identificarán las aplicaciones de gestión de la comunicación en la empresa considerando los dispositivos a disposición de la organización. Distinguirán las características de los principales equipos industriales presentes en la industria de producción de alimentos, considerando las especificaciones técnicas. Describirán el funcionamiento mecánico de equipos fijos utilizados en la industria productiva de alimentos, considerando los procedimientos de trabajo vigente y reconocerán el funcionamiento eléctrico de equipos fijos utilizados en la

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Nombrar las aplicaciones más utilizadas en la gestión administrativa y de comunicación en la empresa. Identificar el uso pertinente de equipos y aplicaciones para realizar gestión administrativa y comunicación en la empresa. Identificar las características técnicas de los principales equipos utilizados en la industria local de alimentos. Describir los parámetros e indicadores de equipos utilizados en la industria local de alimentos. Identificar vocabulario técnico utilizado en la industria productiva de alimentos. Describir de manera oral o escrita los conceptos y procedimientos básicos de funcionamiento mecánico de equipos fijos utilizados en la industria productiva. Describir los principios de funcionamiento de máquinas eléctricas asincrónicas utilizadas en la industria productiva. Reconocer los principios de funcionamiento de máquinas de corriente continua utilizadas en la industria productiva. ESTRATEGIAS EVALUATIVAS: Evaluación formativa: P