La Producción Orgánica En La Actividad Agrícola Contemporánea

El curso está orientado a trabajadoras(es) que desempeñen funciones agrícolas temporales o contratadas por Empresas Agroexportadoras (EAE) Productores agrícolas. ligadas a la producción de frutas y hortalizas orgánicas

• Conocer las relaciones entre las formas de producción tradicionales, originarias y las técnicas de producción orgánicas Aplicar los mecanismos de protección de la salud humana mediante el uso de controladores orgánicos de plagas Analizar las relaciones dialógicas entre producción orgánica, sistemas y formas de Producción
• Identificar los principios básicos de la Producción orgánica

• Comprensión Lectora, Competencias Básicas De Matemáticas, Competencias Básicas de Escritura

La capacitación será de carácter teórico/práctico, y se desarrollará de la siguiente manera: para las sesiones teóricas la capacitación se ejecutará en el salón de clases, mediante un método constructivista dialógico de enseñanza- aprendizaje; él o la relatora expone haciendo uso del manual del curso y la ayuda de diapositivas del tipo PowerPoint y videos explicativos, las y los participantes seguirán las lecciones haciendo uso del manual del participante, facilitando la discusión y el aprendizaje de los conocimientos, tales como: los conceptos básicos de la agricultura orgánica, técnicas y métodos agroecológicos a desarrollar y los mecanismos de protección de los derechos quienes trabajan en actividades agrícolas; generando instancias de formulación de preguntas y retroalimentación con explicación de casos y experiencias de las y los participantes según la jurisprudencia normativa existente; las sesiones prácticas se desarrollarán en la salón de clases donde los participantes deberán

De Contenidos Teóricos, Pondera Un 40% De La Nota Final Del Curso, En El Cual Se Medirán Los Conocimiento Adquiridos A Través De La Aplicación De Una Prueba De Desarrollo Cuyos Criterios De Evaluación Serán Los Siguientes: La y el Participante Identifica Y Analiza Los Conceptos Básicos De La Producción Orgánica y de las formas de Producción tradicional, técnicas y métodos orgánicos a desarrollar y los mecanismos de protección de los derechos fundamentales de las y los quienes trabajan en faenas agrícolas El Cumplimiento De Los Criterios Se Hará Mediante La Aplicación De La Rúbrica Correspondiente. Evaluación De Parte Práctica, Pondera El 60%De La Nota Final Del Curso, En El Cual Se Medirán Las Competencias Y Habilidades Adquiridas A Través Del Desempeños De Ejercicios Grupales E Individuales, Cuyos Criterios De Evaluación Son Los Siguientes la y el Participante Aplica las Competencias Básicas De La Producción Orgánica y de las formas de Producción tradicional, técnicas y métodos orgán