Mecánica Industrial Aplicada Al Rubro Frutícola

El curso está dirigido a operadores de línea, mantenedores básicos, auxiliares de planta frutícola y personal de apoyo en procesos productivos, que requieran fortalecer competencias técnicas en mecánica industrial aplicada al funcionamiento y mantención de equipos propios del rubro frutícola.

• Aplicar medidas de seguridad e inocuidad en la ejecución del mantenimiento, de acuerdo con normativas legales y estándares de calidad
• Identificar equipos y principios básicos de mecánica industrial en el rubro frutícola, de acuerdo con las características operativas de la planta
• Aplicar procedimientos de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos frutícolas, de acuerdo con planes programados y registros de gestión
• Reconocer elementos de transmisión y acoplamiento mecánico, de acuerdo con su función y aplicación en equipos frutícolas Describir principios y componentes de sistemas hidráulicos y neumáticos, de acuerdo con su funcionamiento en el diagnóstico y mantenimiento. aplicar prácticas de alineación, diagnóstico y mantenimiento en equipos frutícolas, de acuerdo con protocolos técnicos y condiciones reales de operación

• Conocimientos en gestión de calidad
• Medido con prueba de ingreso

QUÉ HARÁ: El curso se desarrollará mediante metodología presencial práctica-teórica, alternando la exposición de contenidos técnicos con actividades de aplicación en planta o laboratorio. El énfasis estará en el diagnóstico, operación y mantenimiento de equipos frutícolas, con participación activa de los asistentes en la resolución de casos, prácticas guiadas y simulaciones de mantenimiento. CÓMO LO HARÁ: Las sesiones iniciarán con presentaciones expositivas apoyadas en material audiovisual (presentaciones, manuales técnicos, videos demostrativos), seguidas de actividades prácticas supervisadas. En el Módulo 1, los participantes recorrerán instalaciones y analizarán la función de calibradores, cintas y empacadoras, vinculando principios de rodamientos, vibraciones y metrología. En el Módulo 2, manipularán físicamente componentes (engranajes, poleas, correas) para reconocer su funcionamiento y relación con la transmisión de potencia. En el Módulo 3, se realizarán prácticas de diagnósti

Criterios: Se Medirá Si Identifica equipos y principios básicos de mecánica industrial en el rubro frutícola, de acuerdo con las características operativas de la planta. Reconoce elementos de transmisión y acoplamiento mecánico, de acuerdo con su función y aplicación en equipos frutícolas. Describe principios y componentes de sistemas hidráulicos y neumáticos, de acuerdo con su funcionamiento en el diagnóstico y mantenimiento. Aplica procedimientos de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos frutícolas, de acuerdo con planes programados y registros de gestión. Aplica medidas de seguridad e inocuidad en la ejecución del mantenimiento, de acuerdo con normativas legales y estándares de calidad. aplica prácticas de alineación, diagnóstico y mantenimiento en equipos frutícolas, de acuerdo con protocolos técnicos y condiciones reales de operación.. // Instrumento: Evaluación Diagnostica Mediante Cuestionario Medido Con Pauta De Evaluación. Evaluación Del Curos Mediante Caso Medido Co