Operación Técnica Avanzada De Maquina Termoformadora Multivac

Operadores, Supervisores De Sala De Envasado.

• Aplicar Las Técnicas De Operación Avanzada De La Máquina Termofrormadora De Sellado Al Vacío
• Identificar Los Principios Básicos De La Tecnología Del Envasado
• Emplear Los Principios Básicos De Funcionamiento De La Máquina Termoformadora

• Manejo Básico De Termoformadora Multivac

El Curso Se Desarrollará Mediante Exposiciones Orales Del Relator En Los Distintos Temas, Apoyado Con Recursos Audiovisuales Y Equipamiento Adecuado, Tales Como: equipos audiovisuales, Pizarra, Computador, Ropa De Seguridad, Set De Limpieza, Maquinaria Termoformadora. En Forma Visual Se Presentarán Cada Uno De Los Tópicos. Cada Capitulo Sera Complementado Con Preguntas Y Ejemplos A Los Alumnos Para Evaluar El Grado De Conocimiento Que Se Adquiere Del Tema, Y Para Motivar Su Participación. Para Los Talleres Prácticos Se Formarán 5 Grupos De 6 Personas Cada Uno, Donde Realizarán Ejercicios Individuales Y Grupales Que Motiven La Participación, Trabajo En Equipo Y Que Midan El Grado De Conocimiento Adquirido De Los Contenidos Teóricos Entregados. Los Ejercicios Prácticos Consistirán en: 1.- Análisis Y Resolución De Casos, Para Lo Cual Se Entregará Un Set De Ejercicios Prácticos Y Manual Del Curso Donde Los Alumnos Deberán Analizar, Resolver Y Sugerir Mejoras En Diferentes Casos Expuestos

Los participantes serán evaluados con una rúbrica en forma grupal en la presentación de un proyecto relacionado con la operación de la maquina Termoformadora Multivac. Bajo Los Siguientes Indicadores. 1.- Identifica La Cadena De Proceso De Envasado De Productos. 2.- Reconoce Los Principios Básicos De Funcionamiento De La Máquina Termoformadora multivac. 3.- Aplica Técnicas De Operación Avanzada De La Máquina Termoformadora. La Nota Mínima De Evaluación Sera 4.0 En Escala De 1.0 A 7.0 Y Una Asistencia Mínima De 75%.