Principales Patologías En Las Aves De Crianza Para Consumo Humano

Jefes de planteles. Supervisores de planteles.

• Reconocer las principales patologías y condiciones ambientales que afectan a la industria, de acuerdo con su propagación y efecto en la industria avícola
• Distinguir la patología del virus H5N1, influenza, gripe en las aves considerando su efecto en la industria avícola Explicar las indicaciones de uso de antimicrobianos considerando el control correcto de patologías en la industria avícola

• Completar con las conductas de entrada que necesita el participante para abordar la capacitación, por ejemplo: Conocimientos básicos en la industria avícola
• Dominio de las 4 operaciones matemáticas básicas
• Comprensión y expresión oral y escrita

Metodología fundamentalmente práctica y de evidencia real, conducida por el facilitador del curso, con exposición de contenidos apoyados en recursos audiovisuales respecto de cada contenido abordado, con el fin de luego ser ejecutado con actividades demostrativas de parte del instructor, para luego ser repetidas con actividades prácticas grupales de 3-5 personas, que se componen de ejercicios pensados para el desarrollo, logro y alcance del aprendizaje esperado en cada unidad. Luego de terminar cada módulo de información teórica se realizará una actividad donde se solicitará al participante que realice ésta, donde demostrará la comprensión de lo recién expuesto. Cada actividad constará de 2 etapas. La primera se reforzará los conceptos técnicos, en la segunda se le solicitará la resolución frente a un caso en el cual deberá aplicar resolución del problema. Ante cualquier duda que nazca en el desarrollo de las actividades, el facilitador prestará el apoyo necesario y los resultados de

Explica de manera oral o escrita las principales patologías asociadas a la industria. Analiza la influenza aviar, sus efectos en las aves del plantel, formas de control exitosas y su efecto en la industria avícola. Explica la situación actual del uso de antimicrobianos para el control de patologías. ESTRATEGIAS EVALUATIVAS: Evaluación sumativa: Para medir el nivel de apropiación de los contenidos y desarrollo de habilidades en la unidad de aprendizaje o al finalizar el programa. Se utilizarán pruebas objetivas, escalas de apreciación y/o listas de cotejo para medir el nivel de apropiación de los contenidos y desarrollo de habilidades. El facilitador retroalimentará contantemente las actividades indicando las fortalezas y oportunidades de mejora a los participantes. El participante aprobará cuando su promedio de las evaluaciones sumativas sea igual o superior a 4. INACAP a través de su plataforma se registrarán las calificaciones obtenidas en cada evaluación.