Técnicas De Auditoria Interna Del Código De Sustentabilidad Verión 5.0 Del Sector Vitivinícola Chileno

AUDITORES INTERNOS, ENCARGADOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

• Emplear Revisión De Documentación Del Sistema Según Plan De Auditoria Reconocer Los Cambios En Los Requisitos Del Estándar Ejecutar El Proceso De Cierre De No Conformidades Según Requisitos De La Norma ISO 19011:2018

• SABER LEER Y ESCRIBIR
• CONOCIMIENTO BÁSICOS DEL CODIGO DE SUSTENTABILIDAD

Para La Parte Teórica, El Relator Expondrá Los Contenidos Del Curso En Forma Oral, Apoyándose Tanto En El Uso De La Pizarra Como De Power Point Explicativo. Los Participantes Se Encontrarán Sentados, Utilizarán El Manual Entregado Y Podrán Hacer Preguntas Al Término De Cada Unidad De La Actividad De Capacitación, Las Que Serán Debidamente Expuestas Y Contestadas Por El Relator Para Todos Los Participantes. Para La Parte Práctica, Para Aplicar Los Contenidos De Cambios En Los Requisitos Del Estandar De Sustentabilidad, Los Participantes En Forma Individual, Harán Ejercicios De Aplicación De Conceptos Y Reconocimiento De Los Cambios En La Nueva Versión Del Estandar Mediante Una Pauta De Trabajo Que El Relator Les Entregará, Al Final Compartirán Sus Resultados, Siendo Retroalimentados Por El Relator. Luego Para Aplicar Los Contenidos De Plan De Auditoría Del Estándar De Sustentabilidad, Los Participantes En Grupos De 4, Realizarán Ejercicios De Análisis De Casos De Auditorías Y El Tratami

La Evaluación Práctica, Consistente En Un Taller, Que Mide La Aplicación De Los Conocimientos Aprendidos A Través De Una Pauta De Observación. Los Criterios De Evaluación Son: Reconoce Conceptos Básicos De Sustentabilidad. Describe La Redacción del informe de Auditoría. Utiliza Fases del proceso de auditoría: Desarrollo y seguimiento. La Escala De Aprobación Será De 1 A 7 Y La Nota De Aprobación, 4.