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Técnicas De Control Y Supervisión De Labores Frutícolas

Juan Ernesto Rubilar Sobarzo Capacitaciones E.I.R.L. · Código SENCE 1238031989

80

horas

$560.000

por persona

1

veces impartido

21/03/2026

vigente hasta

Objetivo del curso

Aplicar labores de supervisión de faenas frutícolas en cuadrillas de trabajo, tales como; Cosecha, raleo, poda, selección a packing, entre otros, verificando el cumplimiento de pautas de trabajo y seguridad establecidas

¿A quién está dirigido?

Operadores De Linea Paking , Supervisores De Faena, Jefes De Cuadrilla Labores Fruticolas, Operadores de faena de temporada

Aprendizajes esperados

  • Aplicar pauta de trabajo en coordinación con las areas que corresponda, según objetivos determinados
  • Examinar el tiempo propio y del personal supervisado gestionando el abordaje eficaz de la labor encomendada Resolver problemas que surgen durante la jornada de trabajo siguiendo técnicas de análisis y resolución de conflictos
  • Planificar labores con distintas áreas de trabajo de manera coordinada según distintas faenas a realizar y estructura de procesos
  • Desarrollar planes de entrenamiento y formación del equipo de trabajo a cargo, de acuerdo a distintas pautas y detección de necesidades Seleccionar las labores frutícolas a supervisar tomando en consideración distintos avances de temporada y programas de trabajo
  • Examinar información vinculada a resultados del equipo de trabajo según labor supervisada
  • Registrar la información de labores supervisadas de acuerdo a distintas pautas y programas de trabajo
  • Seleccionar necesidades propias de la labor, relacionadas con otras áreas productivas, según programa de trabajo

Requisitos y conocimientos previos

  • Habilidades De Lectoescritura, Manejo De Operaciones Matemáticas Básicas

Metodología

Capacitación presencial fuera del puesto de trabajo. Se utilizara un primer momento destinado a la entrega de información a través del aula expositiva y exposición guiada generando el contexto del proceso de supervisión de labores frutícolas Luego se potenciara el análisis con énfasis en la participación activa de los alumnos por medio del análisis de estudio de caso y el estudio dirigido con el objeto que el alumno describa labores controlables asignándole indicadores de cumplimiento. Las actividades practicas se realizaran con la división no intencionada de los asistentes en cuadrillas de trabajo y la rotación interna del liderazgo de los alumnos en las simulaciones de supervisión, El facilitador dirigirá la experimentación de las labores culturales según estación (poda, raleo, cosecha, selección, etc). para nivelar conocimientos y verificar avances. La metodología fomenta el aprender haciendo y debate de ideas. Se introducirá la revisión de casos de lo general revisando indicadores

Requisitos técnicos y evaluación

Evaluación De Aprendizajes Directa En Formato De Escala 1 A 5 Donde: 1 guia al equipo sin seguir la pauta de trabajo proporcionada. 2 guia al equipo siguiendo la pauta de trabajo pero no retroalimenta al personal a su cargo. 3 distingue tareas y procesos los clasifica y relaciona. 4 determina cantidad y tipo de personal requerido guiando su trabajo según pauta entregada 5 jerarquiza tareas y determina los recursos necesarios, elabora informes y evaluaciones según pauta de trabajo Puntaje Mínimo 4 La Evaluación Es En Base Observación Directa Y Test De Contenidos

Equipo docente

A

Adolfo Rubilar Sobarzo

Ingeniero Agronomo

J

Juan Ernesto Rubilar Sobarzo

Ingeniero Comercial

P

Pablo Ignacio Muñoz Vitta

Ingeniero

Simulador de franquicia tributaria SENCE

Las empresas pueden descontar el costo de capacitación según el tramo de renta del trabajador.

100%

Renta hasta
1 UTM

$0

50%

Renta entre
1 y 5 UTM

$560.000
/ 2

15%

Renta sobre
5 UTM

85%
del costo

Valores referenciales. Consulta con un contador para el cálculo exacto.