Técnicas De Ensilajes De Mortalidad De Peces En Centros De Cultivos Marinos

Operarios, supervisores de operarios, asistentes de centro y jefes de centro

• Identifica las etapas del ensilaje de mortalidad de peces y los riesgos asociados al uso del ácido formico Aplica técnicas para el ensilaje de mortalidad

• Conocimientos básicos de lecto escritura y manejo de mortalidad de peces

Técnicas Expositivas: Exposiciones del facilitador sobre informaciones, explicaciones conceptuales y teóricas de los contenidos involucrados en las competencias a desarrollar en el curso, con el apoyo del manual del instructor, presentación PPT, folletos, videos, sobre las medidas de seguridad en el proceso de ensilaje de mortalidad de peces. Resolución de problemas: el facilitador propone a los participantes situaciones problemáticas relacionadas con la preparación de materias primas y mantención de equipos, extraídas de situaciones laborales reales y que deben resolver de manera individual y/o grupal. Los participantes deben aplicar técnicas de resolución de problemas integrando conocimientos, habilidades, actitudes, experiencias, materiales y equipamientos. Talleres: Los participantes desarrollan actividades prácticas en un ambiente de trabajo simulado, lo más cercano a la realidad. A través de la orientación del facilitador, los participantes deben desarrollar las tareas as

CRITERIO DE APROBACIÓN Para aprobar la actividad de capacitación, el participante deberá: Obtener una calificación igual o superior a 4,0 en escala de 1,0 a 7,0. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Identifica los procedimientos de ensilaje de acuerdo a la normativa vigente Aplica técnicas de limpieza de equipos e implementos usados en el ensilaje Aplica técnicas de eliminación de residuos según los protocolos establecidos por la empresa INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN: Los niveles de desempeño se observarán a través de test de conocimientos, prueba de aplicación, listas de cotejo, escalas de apreciación y/o rúbricas diseñadas en función de los criterios de evaluación definidos.