Técnicas De Implementación De Estándares En Empresas De Producción Acuícola

Jefes De Calidad, Encargados De Certificaciones De Empresas De Salmonicultoras

• Identificar los objetivos y fundamentos de los procesos de certificación de calidad, De acuerdo con Los Estándares De Empresas Salmonicultoras
• Implementar técnicas de estandarización en procesos productivos acuicolas, Según La Normativa Vigente
• Reconocer aspectos generales de estándares de calidad, considerando Los Indicadores Presentes En Empresas Salmonicultoras

• Nociones Básicas De Sistemas De Gestión De Calidad

El curso se estructurará en dos módulos, desarrollados de forma expositiva-presencial, con apoyo de herramientas tecnológicas como proyecciones computacionales (notebook/PC y datashow). Las sesiones estarán diseñadas para combinar componentes teóricos y prácticos que fomenten la comprensión y la aplicación de los contenidos en situaciones reales. En Primera Instancia, Los Alumnos Deberán Reconocer las disposiciones de los estándares de calidad en prontas de producción acuicola, según la normativa vigente. Con la ayuda del material de trabajo preparado por el relator, los participantes podrán tener claridad de la terminología que se detallará en el curso. Y (2) Componente Práctico: Los participantes se dividirán en grupos pequeños para resolver casos prácticos relacionados con certificaciones en procesos de calidad, cumplimiento de normativas y análisis de hallazgos. Se realizará una simulación de implementación de estándares que serán definidos de acuerdo a las necesidades de

"Instrumento de evaluacion: Se Realizará Una Evaluación Final Donde El Participante Implementa técnicas de estandarización en empresas de producción acuicola, Según La Normativa Vigente. Los Criterios De Evaluacion Seran: 1.- Reconoce aspectos generales de estandares de calidad, considerando Los Indicadores Presentes En Empresas Salmonicultoras. 2.- Identifica los objetivos y fundamentos de los procesos de certificación de calidad, De acuerdo con Los Estándares De Empresas Salmonicultoras. 3.- Implementa técnicas de estandarización en procesos productivos acuicolas, Según La Normativa Vigente. Esta Actividad Será Medida Con Una Lista De Cotejo (Logrado/No Logrado). Esta Actividad Tendrá Una Ponderación Del 100%. Para Que El Participante Apruebe El Programa Del Curso, La Ponderación Deberá Ser Igual O Superior A Nota 4, En Una Escala De 1 A 7."