Técnicas De Interpretación De Estándares En Empresas De Producción Acuícola

Encargados De Sgc, Jefes De Calidad, Encargados De Certificaciones De Empresas Salmonicultoras

• Identificar Los Indicadores De Calidad, según Los Estándares De Acuicultura En Empresas Salmonicultoras
• Reconocer Las definiciones básicas asociadas a la Calidad de la Salmonicultura, de acuerdo con Los Estándares De Acuicultura Implementar Indicadores De Calidad, Según La Normativa Acuícola Vigente

• Nociones básicas de Sistemas de Gestión de Calidad

El Curso Se Desarrollará En 3 módulos con Clases Que Serán Impartidas De Manera Expositiva - Presencial, Apoyadas Por Proyecciones Computacionales (Notebook / Pc Y Datashow), Donde El Relator Efectuará La Exposición De Las Temáticas A Abordar. En Este Contexto, Este Curso Tiene Su Base En Dos Estilos Fundamentales: (1) Componente Teórico: Desarrollo De Actividades Teóricas A Través De Los Cuales El Relator Crea Las Condiciones Para La Entrega De Información Y Conceptos, Logrando Paulatinamente La Participación De Los Asistentes Al Curso, Los Cuales En Conjunto Con El Relator Deben Analizar En Forma Detallada El Manual Elaborado Por El Relator (Conceptos Y Teorías), Más Todos Los Implementos Necesarios Para Ilustrar, Incentivar Y Motivar Respecto De Las Temáticas A Abortar. En Primera Instancia, Los Alumnos Deberán reconocer las definiciones básicas asociadas a la calidad en la actividad acuícola, seguidamente, indentificarán los indicadores de calidad, de acuerdo con los estandares de

Instrumento de evaluacion: Se Realizará Una Evaluación Final Donde El Participante implementa indicadores de calidad de empresas salmoneras, según la normativa vigente acuícola. Los Criterios De Evaluacion Seran: 1.- Reconoce Las definiciones básicas asociadas a la Calidad de la Salmonicultura, de acuerdo con Los Estándares De Acuicultura 2.-Identifica Los Indicadores De Calidad, según Los Estándares De Acuicultura En Empresas Salmonicultoras. 3.-Implementa Indicadores De Calidad, Según La Normativa Acuícola Vigente Normas de evaluación: Esta Actividad Será Medida Con Una Lista De Cotejo (Logrado/No Logrado). Esta Actividad Tendrá Una Ponderación Del 100%. Para Que El Participante Apruebe El Programa Del Curso, La Ponderación Deberá Ser Igual O Superior A Nota 4, En Una Escala De 1 A 7.