Técnicas De Medicina Ancestral

Tens, ayudantes y personal de apoyo en centros de salud y/o enfermerías de empresas, escuelas.

• Aplicar técnicas de envasado de un producto generado de hierbas medicinales, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria
• Elaborar preparados herbales aplicando buenas prácticas de manufactura artesanal
• Identificar plantas medicinales, asociando cada especie con sus principios activos y usos terapéuticos
• Emplear técnicas de deshidratación de hierbas medicinales, considerando varios factores

• Conocimientos básicos de hierbas medicinales

Se realizarán clases expositivas e interactivas, apoyadas en presentaciones digitales, exposiciones vía data show y el relator expone los fundamentos teóricos y diversos datos relacionados con la unidad temática. La parte práctica se desarrollará de manera grupal (grupo de 5 personas), donde se realizarán las siguientes actividades: realizarán ejercicios de estudios de casos sobre las características y propiedades de las hierbas medicinales, realizarán ejercicios de resolución de problemas sobre los métodos de deshidratación de las hierbas medicinales según la seguridad alimentaria, realizarán una práctica in situ sobre técnicas de selección y recolección de hierbas medicinales. Por último realizarán ejercicios de juegos de roles donde deberán simular un caso de dolor para que se aplique el uso de la hierba medicinal que corresponda, eligiendo ungüento / infusión / extractos oleosos. Todas estas actividades irán supervisadas por el relator

1.- Instrucciones de aplicación: Se realizará una evaluación, donde el participante deberá realizar las siguientes actividades: desarrollar una prueba escrita sobre técnicas de medicina ancestral. Los criterios de evaluación serán: 1.- El participante identifica plantas medicinales, asociando cada especie con sus principios activos y usos terapéuticos 2.- El participante elabora preparados herbales aplicando buenas practicas de manufactura artesanal. 3.- El participante emplea técnicas de deshidratación de hierbas medicinales considerando varios factores 4.- El participante aplica técnicas de envasado de un producto generado de hierbas medicinales, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. 2.- Instrumentos de evaluación: esta actividad tendrá una ponderación del 100% y será monitoreado con una pauta de cotejo (Logrado / No Logrado). 3.- Pautas de evaluación: con todo para que el participante apruebe el programa del curso, la nota deberá ser igual o superior a