Técnicas Para La Operación De Sistemas De Refrigeración Industrial

Operadores de Cámaras de Frío, Supervisores, Encargados de Salas de Máquina, Prevencionistas de Riesgo, Encargados de Mantención

• Clasificar los Principales Sistemas de Refrigeración Industrial. 1
• Identificar los Conceptos Fundamentales asociados al Sistema de Refrigeración Industrial 2
• Reconocer eficientemente las características del Amoníaco como refrigerante

• Saber leer y escribir, Ser mayor de 18 años, poseer conocimientos básicos en sistemas de Refrigeración Industrial

La metodología de enseñanza se basará en Clases expositivas mediante la proyección de diapositivas en powerpoint, en donde se mostrarán esquemas, mapas conceptuales y fotos en colores resumiendo las ideas fundamentales de cada módulo los cuales están estructurados en Unidades temáticas ejemplificados con casos reales, para mantener la motivación e interacción con el participante. Apoyo audiovisual (videos) que complementan y aclaran los módulos tratados. Durante el desarrollo del curso, se desarrollarán los siguientes Talleres en grupos de 5 personas acompañados en todo momento por el facilitador, con el objetivo de reforzar los módulos teóricos: - Taller Nº 1: identificar el tipo de refrigerante y los cuidados que se deben considerar, revisar la ropa de trabajo y los elementos de seguridad que correspondan - Taller N° 2: realiza un protocolo de mantención de las instalaciones de amoniaco, que debe incluir procedimientos, EPP y herramientas que se usarán - Taller N° 3: De

Durante el desarrollo del curso, se realizarán 4 talleres prácticos los que tendrán nota, además de una prueba final la que será en forma individual, la cual deberá ser desarrollada en un tiempo determinado, para luego resolverlo en conjunto con el expositor La nota final del curso, corresponderá al promedio de los 3 talleres prácticos más la prueba final, que serán registradas por el facilitador en una pauta de cotejo, el cual permitirá calificar la evolución de cada participante, considerando los criterios de evaluación. Siendo la nota mínima de aprobación nota 5,0. - CRITERIO DE EVALUACIÓN: a) Identifica los conceptos básicos de refrigeración industrial b) Reconoce características y propiedades de los principales refrigerantes c) Distingue tipos de componentes del circuito de refrigeración d) Explica el funcionamiento de equipos y componentes de un sistema de refrigeración e) Reconoce el funcionamiento eléctrico del sistema de refrigeración - INSTRUMENTO DE MEDICIÓN: