Herramientas De Mejora Continua En Plantas Industriales Agroalimentarias

Dirigido a supervisores de línea, jefes de turno y encargados de producción de plantas agroindustriales, responsables de coordinar procesos operativos y aplicar procedimientos de calidad, inocuidad y mejora continua. Desempeñan funciones de supervisión técnica y control operativo, con responsabilidad sobre equipos de trabajo y cumplimiento de estándares productivos y de seguridad. Presentan brechas en la aplicación sistemática de herramientas de mejora continua y gestión de riesgos operacionales en entornos industriales agroalimentarios.

• 3: Aplicar Herramientas De Mejora Continua Y Prevención De Riesgos En Tareas Operacionales De Plantas Industriales Agroalimentarias De Acuerdo Con Metodología Tpm 1: Reconocer Herramientas De Mejora Continua Y Prevención De Riesgos En El Contexto De Plantas Industriales Agroalimentarias 2: Distinguir Herramientas De Mejora Continua En La Operación De Acuerdo Con Diagnósticos En La Ejecución De Tareas Industriales

• Habilidades De Lectoescritura
• Conocimiento De Los Procesos De La Organización
• Conocimientos Básicos De Prevención De Riesgos

¿Qué aprenderán? Mediante la interacción y estudio del material de las tres unidades del curso, aprenderán a: 1. Reconocer herramientas de mejora continua y prevención de riesgos en el contexto de plantas industriales agroalimentarias. 2. Distinguir herramientas de mejora continua en la operación de acuerdo con diagnósticos en la ejecución de tareas industriales. 3. Aplicar herramientas de mejora continua y prevención de riesgos en tareas operacionales de plantas industriales agroalimentarias, de acuerdo con metodología TPM. ¿Cómo y con qué aprenderán? El estudio se realiza mediante lecturas de expertos en la materia, análisis de casos de sistemas TPM y actividades prácticas asociadas a la matriz de habilidades de línea operativa. El proceso se desarrolla con la observación e interacción directa con el relator del curso, en un espacio práctico que puede corresponder a las dependencias del OTEC o del cliente, siempre que cuente con condiciones seguras y controladas para la r

Generalidades: Este Curso Medirá Lo Cualitativo A Través Del Grado De Dominio De Los Contenidos Del Curso, Relacionado Directamente Con Los Aprendizajes Esperados, Que A Su Vez Son Consecuencia De La Competencia A Lograr: Aplicar Herramientas Operativas De Trabajo En Plantas Industriales Agroalimentarias De Acuerdo Con Lineamientos De Mejora Continua Instrumento De Evaluación: El Instrumento A Realizar Permitirá Dar Cuenta Del Proceso De Aprendizaje De Los Participantes Y La Adquisición De La Competencia Esperada. Este Instrumento Cuenta Con: Antecedentes Del Participante/Antecedentes Del Otec/Instrucciones De Aplicación/Instrumento De Evaluación/Pauta De Evaluación/Pauta De Corrección. Al Finalizar El Tiempo De Respuesta Del Instrumento, Se Revisarán Junto A Las Y Los Participantes, Las Respuestas Correctas Además De Reforzar Los Conceptos Más Relevantes. Criterios De Evaluación: Al Finalizar El Curso Se Llevará A Cabo Una Evaluación Que Abarque La Totalidad De Los Contenidos Vistos.