Centro De Innovacion Y Servicio S.A. · Código SENCE 1238068018
100
horas
$230.000
por persona
598
veces impartido
22/08/2028
vigente hasta
2
comunas
Objetivo del curso
Aplicar técnicas de servicio en atención al cliente según protocolo estandarizado por la compañía.
Personal de atención a público como: manipuladores de alimentos, dietéticas, personal de gestión de instalaciones (limpieza, camilleros, etc) y/o administrativos.
La Actividad De Capacitación Se Desarrollará En Modalidad Autoinstrucción, Mediante un Manual Que Permite El Acceso De Los Participantes A Los Contenidos. El manual tiene 3 módulos de contenidos, que serán expuestos de menor a mayor complejidad, donde el participante lo revisará de acuerdo al lugar que estime conveniente, durante su jornada de trabajo y su propio ritmo. Se utilizarán dos métodos de enseñanza: El Primero Es La Enseñanza- Aprendizaje Tradicional, Donde Los Contenidos Son Expuestos Y Relatados De Forma Guiada Y Explicativa por un relator al momento de entregar el manual. El Segundo Método De Enseñanza Es El Descubrimiento Activo-Reproductivo, Basado En La Metodología Del Descubrimiento Orientado Al Diseño de Técnicas de servicio de excelencia Mediante El Desarrollo De Ejemplos Prácticos Sobre Situaciones Que Suceden En El Contexto Del Trabajador. Se integrará lo aprendido a través de actividades al finalizar cada unidad, las cuales consistirán en reconocer conceptos, co
Criterios De Evaluación: Reconoce fundamentos de servicio de excelencia y hospitalidad. Distingue los factores que influyen en la excelencia en el servicio. Reconoce importancia del momento de contacto y la presentación personal. Reconoce Protocolo de Atención al Cliente. Distingue el paso a paso del protocolo de atención al cliente. Maneja lo permitido y prohibido en cada una de las etapas del protocolo de servicio. Aplica modelo SERVE y 10 promesas de servicio. Distingue los distintos tipos de clientes. Maneja técnicas de modelo LEARN. Técnicas E Instrumentos De Evaluación. Para La Evaluación Diagnóstica Y Final, Se Elaboró Una Rúbrica De Evaluación En Base A Los Criterios De Evaluación Planteados. Norma De Evaluación: Escala De Notas Del 0 Al 100%. Porcentaje De Aprobación 75%.
Sebastián Ignacio Sánchez Jiménez
Natalia Belén Pastene González
Tecnología En Alimentos
Romina Núñez Maureira
Administracion Gastronomica Internacional
Las empresas pueden descontar el costo de capacitación según el tramo de renta del trabajador.
100%
Renta hasta
1 UTM
$0
50%
Renta entre
1 y 5 UTM
$230.000
/ 2
15%
Renta sobre
5 UTM
85%
del costo
Valores referenciales. Consulta con un contador para el cálculo exacto.
REGIÓN METROPOLITANA DE SANTIAGO